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        關于食品安全企業標準有關問題的說明

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        關于食品安全企業標準有關問題的說明

        發布日期:2022-03-03 作者: 點擊:

        關于食品安全企業標準有關問題的說明

         一、企業需要制定標準的情形

        《企業標準化管理辦法》第六條規定,制定企業標準有以下幾種情形:

        (一)企業生產的產品,沒有國家標準、行業標準和地方標準的,制定的企業產品標準;

        (二)為提高產品質量和技術進步,制定的嚴于國家標準、行業標準或地方標準的企業產品標準;

        (三)對國家標準、行業標準的選擇或補充的標準;

        (四)工藝、工裝、半成品和方法標準;

        (五)生產、經營活動中的管理標準和工作標準。

        食品企業標準

        二、食品生產企業制定的標準需要備案的情形

        根據《食品安全法》第二十五條,及衛生部《食品安全企業標準備案辦法》第二條的規定,下面兩種情形需要備案:

        (一)沒有食品安全國家標準或者地方標準的企業標準;

        (二)嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業標準。

        按照《國家衛生計生委關于加強食品安全標準工作的指導意見》(國衛食品發〔2013〕18號)要求,強調以下兩點:

        (一)企業制定嚴于國家標準或地方標準的食品安全企業標準,應當如實提交必要的依據和驗證材料。

        (二)對已有食品安全國家標準或者地方標準的,或者國家另有相關規定的,不再備案相關的企業標準。

        三、食品安全企業標準的備案管理部門

        食品安全企業標準是食品安全標準體系中不可缺少的組成部分,是企業組織生產、經營活動的依據。

        根據《食品安全法》第二十五條的規定,省級衛生行政部門是食品安全企業標準的備案部門,其他部門沒有職權和義務審查食品安全企業標準。

        四、企業制定標準的程序

        《企業標準化管理辦法》第八條規定,制定企業標準的一般程序是:編制計劃,調查研究,起草標準草案、征求意見,對標準草案進行必要的驗證,審查、批準、編號、發布。

        《企業標準化管理辦法》第十三條規定,企業標準應定期復審,復審周期一般不超過三年。當有相應國家標準、行業標準和地方標準發布實施后,應及時復審,并確定其繼續有效、修訂或廢止。


        本文網址:http://www.vucutelektrigi.com/news/567.html

        關鍵詞:食品企業標準,企標備案,企標公示

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